コーヒー好きになりつつある

コーヒー初心者がコーヒーのレビューを淡々と書く。

守山乳業「厳選珈琲 BLACK」

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価格はスーパーで130円。

初めてパッケージを見ました。

カロリーは1本(180g)あたり4kcal。

良くブラック無糖って言うとカロリーゼロって思う人がいるけど、油分とかが含まれるから正確に0kcalのコーヒーは無いと思われる。0kcalってやつは0kcalって表記していいよって範囲に含まれているだけです。

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守山乳業って歴史長い

なんと創業は1918年、大正7年。

100年越えだ!

グリコより長い!

なんと瓶の牛乳を初めて出したのが森山乳業さんらしい。

でも従業員数は242名という小企業だ。

100年以上続いているくらいだから商売上手な気もするが、100年以上続いて小企業だと思うとそんなにうまくないのかな。

良心的な企業臭がする。わからんけど。

ちなみ乳業さんなのにチルドカップのコーヒーとしてはブラックしか出してないぞ。

なぜ!?

他のラインナップとしてはちゃんとソフトクリームとか乳業らしい商品が充実しているのに。

トロピカルマウンテン

トロピカルマウンテンは日本の兼松株式会社と言う商社さんとパプアニューギニアのCICと言うコーヒー産業の政府機関で開発した銘柄豆だそうです。

特徴としては程よい酸味と爽やかな味わい。

コロナの影響で流通量が減っているので、価格が高騰してるらしい。

採算合うのでしょうか。

余談だが、先に商標登録して名前ありきで産地とか選定したらしいよ。

そうは言ってもCICお墨付きなのでしっかりと作っているみたいです。

正統派なブラックコーヒー

喫茶店でアイスコーヒーを飲んでるくらいのクオリティー。

それがお手軽チルドカップで飲めるなんて。

アイスコーヒーと言うと酸味強めの豆が選ばれる事が多い気がするが、

トロピカルマウンテンの特徴通り酸味は弱めです。

しっかりした苦みを感じますが、後味はまさに爽やかで飲みやすいです。

作りのセンスが良い気がする。

これで130円は良いかも。